Khóa học dạy nấu món Thái Lan - Đào tạo nấu món an Thái chuyên nghiệp tại Hà Nội

  15/12/2016

Học nấu ăn món Thái. Ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược và gia vị cùng với thực phẩm tươi sống mang một phong cách đặc biệt. Mỗi món ăn của ẩm thực Thái Lan đều mang một hương vị chung là cạy, chua, ngọt và đắng trong từng món ăn khác nhau. Chính vì vậy món ăn Thái Lan đã mang đến cho bạn bè quốc tế một dấu ấn mỗi khi du lịch Thái.

Món ăn Thái cũng được phát triển rộng dãi đến một số nước và Việt Nam cũng không thể nào bỏ qua một nét ẩm thực độc đáo của Thái được.

Món ăn Thái tại Việt Nam đang rất thịnh hành được rất nhiều thực khách mọi đội tuổi đều ham mê. Để bắt kịp với nhu cầu đó Trường CĐ Nghề Văn Lang tổ chức các lớp học nấu món thái ngắn hạn năm 2017, bạn sẽ được học các món ăn ngon đặc biệt của Thái Lan.

Người Thái Lan quan niêm bữa ăn là nơi giao tiếp thân mật của mọi người. Trong bữa ăn chính đó có cơm tẻ hoặc xôi ăn cùng với nhiều món được chế biến theo các cách khác nhau. Theo khẩu vị mỗi vùng.

Hotline: 094 68 68 934 (Ms. Gấm ) - 094 68 68 957 -  0979 86 86 33  (*)

*(Vui lòng liên hệ để hỗ trợ tư vấn và nhận được ưu đãi hàng tháng).

Một số món ăn chính Thái Lan mà người Thái dùng thường xuyên trong bữa.

- Các món súp

- Cà ri

- Các món hầm hoặc rán

- Salad và thêm một hay nhiều thứ nước chấm cơ bản như nước mắm và ớt.

SUP TÔM KIỂU THÁI

Không thể thiếu một số món tráng miệng bằng hoa quả tươi hoặc những loại bánh truyền thống, người Thái Lan coi thú ẩm thực là cách giải trí ưa thích nhất. “Ẩm thực Thái Lan”, có 4 vùng miền ẩm thực khác biệt. Nhưng mỗi vùng miền lại có một nét đặc trưng riêng giống như Việt Nam vậy ẩm thực Việt Nam cũng chia 3 vùng miền Bắc – Trung – Nam thì đối với người Thái Lan ẩm thực của họ cũng có những nét truyền thống riêng từng vùng miền.

NỘI DUNG HỌC CÁC MÓN THÁI LAN

Phần 1:  30 phút chia sẻ đầu khóa kiến thức ẩm thực món chay

- Trao đổi về ẩm thực Thái Lan

- Những chia sẻ Thực phẩm và gia vị đồ Thái

- Chia sẻ của học viên về mục đích đến với khóa học nấu ăn món Thái Lan

Phần 2: Trang trí và trình bày món ăn cơ bản

-  Phương pháp xây dựng thực đơn và trang trí món ăn
-  Kỹ thuật bày bàn

Phần 3: Thực hành chế biến món ăn chay 

( Thực đơn món Thái Lan tham khảo có thay đổi trong khi học phù hợp với nhu cầu kinh doanh món ăn Thái)

1-Súp

Súp tom yum tôm

Súp gà nước cốt dừa

Súp cá hương me

Súp cá viên với lá húng

Súp vằn thắn

2-Canh

Canh cải thảo tôm viên

Canh dưa chuột nhồi thịt

Canh sườn nấu me

Canh gà nấu măng

Canh ốc lá lốt         

CANH SƯỜN KIỂU THÁI

3-Khai vị

Chả cá Thái Lan

Gà xiên nướng Thái Lan

Chả tôm ngô Thái Lan                    

Gà nướng lá nếp

Tôm bao xả nướng

Ngao xào sốt ớt

Chả cua sốt mận

Hải sản hấp lá chuối

Vằn thắn chiên

Nem Thái Lan

Vằn thắn chiên

Nem Thái Lan

CHẢ TÔM THÁI LÀN

4-Các món Salat

Nộm miến Hải Sản

Lạp gà

Nộm đu đủ tôm khô

Nộm bò nướng

Nộm xoài xanh hạt điều

Nộm gà lá húng

nộm Thái

5-Các món cơm

Cơm gà sốt tiêu đen

Cơm chiên mắm tôm và gà Phuket

Cơm bò xào lá húng

Cơm chiên gà mật ong và trứng

Cơm rang tôm dứa

Cơm rang tôm với cari xanh

cơm chiên Thái

6-Các món xào

Bò xào măng tây

Tôm xào măng tươi

Bò xào cay với lá hương nhu

Tôm xào cari và đậu pháp

Bò xào tiêu xanh

Gà xào hạt điều

Vịt xào lá húng  

Cá chiên sốt húng

Mực xào sốt ớt kiểu Thái

món xào thái

7-Bún, phở, mỳ

Hủ tiếu xào rau củ 

Miến xào cay với cá

Phở xào bò

Mỳ xào bò với cải làn và trứng

Phở xào Hải Sản

Miến xào tôm sốt cari

Phở xào gà húng quế

8- Món cà ri.

Cà ri vàng nấu rau củ

Cà ri vàng nấu Hải sản

Cà ri xanh với thịt gà

Cà ri xanh với Hải sản

Cà ri đỏ với gà và khoai tây

Cà ri đỏ với rau củ

Cà ri đỏ với Hải sản

Cả ri gà với măng

Cà ri đỏ với ngan nướng

Bò nấu panaeng carry

cari xanh

9-Các món tráng miệng

Xôi xoài Thái Lan

Bánh chuối hấp

Chè đậu xanh sầu riêng

Chè nếp cẩm nước dừa

Chè nếp nương với nhãn tươi

Đu đủ và nước cốt dừa pudding

món tráng miệng

THÔNG TIN CHI TIẾT KHÓA HỌC NẤU ĂN THÁI LAN 

Thời lượng: 2 – 2.5 tiếng/buổi

Thời gian: học T7 – chủ nhật  ; học 2,4,6 buổi chiều; Học tối 2,4,6 hoặc 3,5,7

Số lượng:  10 buổi

Số món : 30 món

Học phí : 5.000.000vnđ/ 1 Học viên 

Một số khóa học tự chọn học nhanh =>> CHI TIẾT KHÓA HỌC TẠI ĐÂY !

  • * Học tự chọn 1 thầy 1 trò : Học phí 6 món 5.000.000vnđ/1 học viên
  • * Học tự chọn 2 học viên trở lên : Học phí 6 món2.500.000vnđ/1 học viên

* ĐĂNG KÝ HỌC NẤU ĂN TẠI HÀ NỘI
Cơ sở 3: Trường TC Công Nghệ Hà Nội
Địa chỉ  : Số 31, Ngõ 21, Đường Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm , HN   ( Cạnh bến xe Mỹ Đình)
             : Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội 
             : Trong Trung tâm giáo dục kỹ thuật tổng hợp số 5  – Phường Mai Dịch, Q. Cầu Giấy, Hà Nội ( Đối diện công An Quận NamTừ Liêm)
             :  Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy 
             :  Điện thoại – Hotline: 094.68.68.934 / Email: honggam@giaoducvietnam.edu.vn (*) Vui lòng liên hệ để hỗ trợ tư vấn và nhận được ưu đãi hàng tháng

 

HỌC VIÊN CÓ THỂ ĐĂNG KÝ HỌC TẠI TẤT CẢ CÁC CHI NHÁNH THUỘC HỆ THỐNG TRÊN TOÀN QUỐC

(*) Nếu bạn đang thắc không biết học nấu ăn ở đâu tốt và học nấu ăn ra làm gì. Thì hiện tại bạn có thể đăng ký học nấu ăn ở Hà Nội trường có 5 địa chỉ cho bạn lựa chọn, Ngoài ra có 2 cơ sở học nấu ăn ở TpHCM.Với những bạn bận công việc ko thể thu xếp đi học được trường có hệ đào tạo online hoặc học nấu ăn từ xa. 

* ĐĂNG KÝ HỌC NẤU ĂN TẠI TP.HCM

+ Cơ sở 1: Đường D2, Q. Bình Thạnh,Tp. Hồ Chí Minh
* Địa điểm đăng ký và học tại Miền Nam 
+ Cơ sở 1: Số 4 Tiểu La - P. Hòa Cường Bắc - Q. Hải Châu - Đà Nẵng
* Địa điểm đăng ký và học tại Đà Nẵng 
+ Cơ sở 1: Số 33, đường B1 Khu đô thị Vĩnh Điềm Trung ( Đối diện Siêu thị BigC Nha Trang)
* Địa điểm đăng ký và học tại Cần Thơ
+ Cơ sở 1: Số 103 đường A1, Khu dân cư 91B, Phường An Bình, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
* Địa điểm đăng ký và học tại Cần Thơ
+ Số 33, đường B1 Khu Đô Thị Vĩnh Điềm Trung (Đối diện Siêu Thị BigC Nha Trang) 

Bình luận